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CREME DE AVEIA

CREME DE AVEIA (salgado ou doce)

- ¾ de xícara de chá de aveia em flocos médios

- 08 amêndoas (deixadas de molho por 8 horas e escorridas, sem a pele)

- 01 colher de sopa de uvas passas ou tâmaras ou ameixas secas

- 02 copos grandes com água mineral

- Usar 01 pitada de sal ou então 01 col de sobremesa de açúcar demerara ou mascavo

* Liquidificar tudo e levar ao fogo e dar uma pré cozida; se optar por doce, complementar com canela e adoçante à gosto;